Pandan operasyon, lwil la antre nan filtè prensipal la nan inlet la anba enfliyans diferans presyon entèn ak ekstèn. Gwo enpurte patikil yo filtre deyò. Apre yo te chofe pa plizyè etap nan radyasyon enfrawouj, lwil la antre nan yon separateur vakyòm ki fèt espesyalman. Nan separateur vakyòm lan, li premye fòme yon vapè dlo, Lè sa a, yon fim, ogmante zòn nan kontak nan vakyòm nan pa dè santèn de fwa. Dlo nan lwil la se rapidman vaporize nan kondisyon ki gen gwo chalè, gwo vakyòm, gwo sifas, ak gwo vitès ponpe, epi li se lè sa a egzeyate nan sistèm nan vakyòm.
Vapè dlo a egzeyate nan tèt la nan separasyon vakyòm premye refwadi ak dezumidifye pa yon kondansasyon, Lè sa a, plis refwadi nan yon pi fre. Kondansasyon an egzeyate nan yon tank dlo. Gaz la, apre de jij nan kondansasyon ak dezimidifikasyon, finalman lage nan lè a pa yon ponp vakyòm.
Se lwil oliv sèk la, dezidrate pa vakyòm vakyòm nan separateur vakyòm, ponpe soti nan presyon negatif nan presyon pozitif. Apre filtraj, lwil oliv pwòp la egzeyate soti nan priz la, ranpli tout pwosesis la pou pirifye lwil oliv.